完食。

小豚麺硬めヤサイニンニクカラメ。
今日の池袋は久々に美味いと言い切れる出来だった。
特に豚。いつも固かて脂身多かったのが、やわやわほぐほぐで味も染みすぎず良かった。
微乳化スープも程よくとろとろで、でも池袋のあっさりを失ってなかった。

これがあるから、池袋切れないんだよね。
今日はいい二郎だった。