夕飯→ラーメン二郎@池袋東口店

小豚固め煮玉ヤサイマシマシニンニクカラメ。
うむ。及第点である。
豚も最近はやわこくてふわとろなのを出すようになったのな。小振りだったが、うまかった。
相変わらずカラメ必須なのだがアレはアレであっさり食える。

なんつうか、最近ほんとにうまくなった印象がついた。

……とはいえ、普段行ってる小岩・神保町あたりと比べると相当落ちるんだけどね。